ဝှာင်:Cardamom (5193854049).jpg
ဇမၞော် နမူနာ ဏအ် - ၆၀၀ × ၆၀၀ pixels အရာမသ္ဂုတ်သွာတ်လဝ်ဂမၠိုၚ်: ၂၄၀ × ၂၄၀ pixels | ၄၈၀ × ၄၈၀ pixels | ၁၀၀၀ × ၁၀၀၀ pixels တၞဟ်။
ဝှာင် တမ်မူလ (၁၀၀၀ × ၁၀၀၀ pixels, file size: ၃၂၃ KB, MIME type: image/jpeg)
.jpg){kind=link}
| ကဵုယၟု | The store carries both black and green cardamom (elaichi). The green is the flavor most non-Indian-cooking folks are more familiar with, and is used in both savory and sweet (like Chai) preparations. You generally use the seeds inside the outer pod, but they lose their flavor quickly so best to keep stored in pod until ready for use. When using, toast the entire pod in a dry pan, then you can crack the pod to release the seeds for grinding. Karuna noted she's not a fan of the black cardamom. It's generally used in savory preparations only and has a hot, astringent, peppery quality. In addition to its culinary flavoring purposes, cardamom is thought to be helpful with digestion. |
| စၟတ်တ္ၚဲ | |
| တမ်ရိုဟ် | Cardamom |
| ကဝိ | Leslie Seaton from Seattle, WA, USA |
| Camera location |  | View this and other nearby images on: OpenStreetMap |  |
|---|
.jpg¶ms=047.630584_N_-122.143089_E_globe:Earth_type:camera_source:Flickr_&language=mnw){kind=link}
မသ္ဂုတ်သွာတ်လာင်ဇြေန်
ဤဖိုင်သည် Creative Commons Attribution 2.0 Generic လိုင်စင်အောက်တွင် လိုင်စင်သတ်မှတ်ထားပါသည်။
- မၞးဂှ် ဗွဲမဗၠးၜး -
- သွက်ဂွံ ပါ်ပရအ် – သွက်ဂွံ စၠောအ်ပပ်ပဳ၊ တြးပတိတ်၊ ဗလး ကမၠောန်
- သွက်ဂွံ ပကောံနှဴ – သွက်ဂွံ ပလေဝ်ပညဳ ကမၠောန်
- နကဵု တင်မသ္ဒးဒ္ဂေတ်ဗက် ဗွဲသၟဝ်ဏအ်ဂှ်
- တင်မစှ်ေစိုတ် – မၞး သ္ဒးဒ္ဂေတ်ဗက် သၞောတ်ဝ် မဖျေဟ်လဝ် စပ်ကဵု အစာချူလိက် ဟွံသေင်မ္ဂး တၠမူတအ်ရောင်၊၊ (ဆဂး နကဵုနဲလဵု အကာဲအရာ ဗီုလဵုလေဝ် ဟွံကဵုကသပ် ဟွံထံက်ဂလာန် ကုမၞး ပ္ဍဲအရာမစကာ ဒြပ်ညးတၞဟ်တအ်ရောင်)။
|
This image was originally posted to Flickr by La.Catholique at https://www.flickr.com/photos/38559542@N02/5193854049. It was reviewed on ၁၀ ဂျူလာင် ၂၀၁၄ by FlickreviewR and was confirmed to be licensed under the terms of the cc-by-2.0. |
ဝှာင် လၟေင်အပြံင်အလှာဲ
ဍဵု လတူ စၟတ်တ္ၚဲ/အခိင် မွဲမွဲ သွက်ဂွံ ထ္ၜးကဵု ဝှာင် မကတဵုဒှ်လဝ် ပ္ဍဲအခိင်ဂှ်၊၊
| စၟတ်တ္ၚဲ/အခိင် | ဗီုပြင်နမူနာ | ပမာဏ | ညးလွပ် | တင်ပသောင်ကလး | |
|---|---|---|---|---|---|
| လၟုဟ် | ၁၆:၅၇၊ ၁၀ ဂျူလာင် ၂၀၁၄ | | ၁၀၀၀ × ၁၀၀၀ (၃၂၃ KB) | McZusatz | Transferred from Flickr via Flickr2commons |
ဝှာင် ဗီုဂွံစကာ
မုက်လိက် မရပ်စပ် ဝှာင်ဏအ် ဟွံမဲ၊၊
ဝှာင် သွက်ဂွံသုင်စောဲ ဂလုပ်ဗဴ
ဗွဲသၟဝ်ဏအ်ဂှ် ဒှ်အရာ ဝဳကဳတၞဟ် မစကာလဝ် ဝှာင်ဏအ်၊၊
.jpg){kind=link}